Eksperymentów ciąg dalszy - owoce

Znowu na zakupach postanowiliśmy zaszaleć - tym razem padło na nietypowe owoce:

• Pitaja (smoczy owoc)
• Opuncja figowa

Tę drugą już jedliśmy, ale i tak myślę, że warto o niej wspomnieć przy okazji mega egzotycznych owoców.

Obie mają około 45-50 kcal w 100 gramach i w ponad 80 procentach składają się z wody - zatem świetnie nadają się na przekąskę dla osób na diecie. Oczywiście w rozsądnych ilościach ;)

Pitaja jest bogata w fosfor, wapń oraz witaminę C. Fosfor znajduje się głównie w kościach oraz zębach i odpowiada za utrzymanie ich prawidłowej struktury a tym samym za ich odporność. Ponadto dzięki fosforowi pokarm zostaje przetworzony na energię, która z kolei przekłada się na prace mięśni. Wapń odpowiada za kurczenie się i rozkurczenie mięśni, a tym samym za nasze funkcjonowanie - w końcu praca całego naszego organizmu opiera się na skurczach mięśni.Witamina C zwiększa odporność organizmu, odpowiada za sprawne funkcjonowanie układu krwionośnego i serca, obniża ciśnienie krwi, chroni przed miażdżycą i odkładaniem się cholesterolu, poprawia wygląd skóry.

A z bardziej przyziemnych rzeczy - jako, że kosztuje około 10 zł za sztukę spodziewaliśmy się fajerwerków, a tymczasem smak był niezły, ale nie zachwycający. Niemniej biorąc pod uwagę zalety pitaji, pewnie jeszcze kiedyś trafi do naszego koszyka.

Jeśli chodzi o opuncję figową (zakupiona w Biedronce) - może ona być składnikiem diety wspomagającej odchudzanie. To co najważniejsze, podkreślane przez dietetyków - odchudzanie i opuncja mogą (i powinny) iść w parze. Głównie dlatego, że opuncja nie powoduje demineralizacji organizmu mimo działania moczopędnego. Inaczej mówiąc pomaga pozbyć się nadmiaru wody z organizmu, nie wyjaławiając go. Owoc opuncji jest również naturalnym antyutleniaczem, czyli opóźnia procesy starzenia.

Smak - ten akurat był fantastyczny, a jedyny minus jaki mi się nasuwa to małe igiełki powbijane w palce, ponieważ opuncja (jak przystało na owoc kaktusa) ma pełno małych kolców. Z czystym sumieniem mogę opuncje polecić!

Smacznego!