Kotleciki rybne

Bardzo lubię ryby pod wszelkimi postaciami, ale wiem, że nie wszyscy tak mają. Chciałam więc przedstawić przepis dla tych wszystkich, którym ryba z różnych powodów nie smakuje - w takiej postaci - na pewno ją pokochają :)

Składniki

• ryba 0,5 kg (ja wybrałam płat suma afrykańskiego)
• otręby owsiane 4 łyżki
• jajko 1 sztuka
• cebula 1 sztuka
• pieprz
• olej

 

Przygotowanie

Rybę pokrojoną na kawałki wrzucamy do miksera i przez chwile rozdrabniamy. Przekładamy do miski. Otręby i pokrojoną na kawałki cebulę również mielimy w mikserze i mieszamy razem z rybą. Do masy dodajemy jajko, pieprz (i inne ulubione przyprawy).

Z przygotowanej masy formujemy płaskie kotlety i smażymy na dobrze rozgrzanej patelni posmarowanej olejem.

Jeśli jednak - nadal nie pokochaliście ryby - zamieńcie ją na pierś z kurczaka!

Smacznego!

Waga i wymiary

Obiecałam, że wrzucę wieczorem swoje pomiary, co niniejszym czynię:

• Wzrost: 164 cm
• Waga: 62,7 kg (ehhh...)
• Szyja: 32 cm
• Biust: 91 cm
• Ramię: 30 cm
• Talia: 71 cm
• Brzuch: 84 cm
• Biodra: 90 cm
• Pupa: 94 cm
• Udo: 59 cm (49 cm - dolna część)
• Łydka: 38 cm

Tak dokładnie to się chyba nigdy nie zmierzyłam :)

Przy okazji przeczytałam sporo opinii na temat Slimette, wszystkie pozytywne, stawiam więc spore wymagania przed tym produktem.

Na koniec miesięcznej kuracji chciałabym móc zapisać następujące wymiary:

• Wzrost: 172 cm 

Nie no to oczywiście żart, ale reszta jak najbardziej serio:

• Waga - na tym mi nie zależy, bo chcę nadal regularnie chodzić na siłownię, co mama nadzieję przyniesie rezultaty w postaci zwiększonej masy mięśniowej, więc nie jest to miarodajny parametr
• Ramię - 26 cm (fajnie byłoby mieć 4 cm mniej, ale jak zlecą 2-3 też nie będę zawiedziona)
• Talia - 65 cm (maksymalnie 67 cm)
• Brzuch - 78 cm (każda wartość poniżej 80 będzie ok, ale chciałabym, żeby kiedyś oscylowała w okolicach 60 cm)
• Udo: 53 cm (to jest zdecydowanie najgorsza część mojego ciała i najbardziej chciałabym zrzucić kilka centymetrów w tym miejscu)

Reszty nie pisałam, bo w pozostałych punktach odpowiada mi wymiar, który mam teraz. Zobaczymy jak będą wyglądać faktyczne efekty :)

Odchudzanie wspomagane

Nie sięgam po suplementy diety, których zadaniem jest wspomaganie odchudzania, a przynajmniej do tej pory nie sięgałam. Niestety moje ciało płata mi ostatni figle. Nadal staram się odżywiać racjonalnie, chodzę regularnie na siłownię - co najmniej 3 razy w tygodniu, ale średnio wychodzi 5 razy. Niestety waga ani drgnie - jak się zatrzymała na poziomie 62 kg (bo minimalnie po ślubie przytyłam) - tak na nim tkwi. Zdaję sobie sprawę, że zrzucanie wagi może ją zepsuć, ale z pełną stanowczością chce ponieść to ryzyko ;)

Mniej więcej w okresie moich największych frustracji dostałam propozycję przetestowania suplementu wspomagającego odchudzanie. Wnikliwie przestudiowałam skład i nie znalazłam nic co budziłoby mój niepokój - zgodziłam się więc na współpracę i w ten oto sposób otrzymałam wczoraj przesyłkę od firmy NuviaLab, a w środku opakowanie suplementu Slimette.

Od jutra zaczynam więc 30-dniową kurację wspomagającą :)

Na początek garść informacji od producenta:

Składniki suplementu Slimette zostały dobrane tak, aby wspomagać spalanie tłuszczu, przyspieszać metabolizm i dostarczyć nowe pokłady energii:

• Wyciąg z jagody Acai – niezwykle silny przeciwutleniacz, który wspomaga metabolizm i zwiększa energię. Bogaty w proteiny i najzdrowsze tłuszcze (Omega 3, 6 i 9), a także witaminy (A, C, E, B1, B2 i B3) oraz potas, wapno, magnez, miedź i cynk.
• Wyciąg z nasion guarany – zawiera guaraninę, które skład chemiczny przypomina kofeinę. Działa stymulująco i zwiększa poziom energii.
• Wyciąg z liści zielonej herbaty – zmniejsza łaknienie, wspomaga trawienie tłuszczu, metabolizm i normalizuje poziom cholesterolu. Wspomaga utrzymanie optymalnego stanu zdrowia organizmu.
• Wyciąg z papryki Cayenne – wspomaga metabolizm i kontrolę optymalnej wagi ciała.
• Acetyl L-Karnityna – odpowiada za przyspieszenie metabolizmu. Wspomaga spalanie długołańcuchowych kwasów tłuszczowych i zwiększa produkcję energii. Wzmacnia tolerancję na wysiłek fizyczny.

Slimette zawiera więc unikalną mieszankę składników, która:

• przyspiesza metabolizm i wspomaga spalanie tłuszczu,
• w połączeniu ze zdrową dietą i aktywnością fizyczną zwiększa skuteczność każdej kuracji odchudzającej,
• dodaje energii, dzięki czemu chętniej nabierzesz ochoty na ćwiczenia,

Suplement diety przeznaczony jest dla osób, które chcą znacznie zwiększyć efektywność swojej kuracji odchudzającej.

Żeby móc przetestować Slimette dokładnie wieczorem pomierzę się i zważę. Będziemy mieli porównanie za 30 dni.

Kakao na zdrowie

Za oknem pogoda nadal nie rozpieszcza, więc serwuję sobie kolejne rozgrzewające napoje. Tym razem najlepsze kakao, na które przepis możecie znaleźć tutaj.

Kakao fantastycznie rozgrzewa, ale to nie jedyna jego zaleta. Kakao wpływa pozytywnie nie tylko na nasze samopoczucie, ale także na zdrowie i urodę. Kakao jest źródłem wielu składników mineralnych: zawiera dużo magnezu, wapnia, chromu, żelaza, manganu oraz cynku. Ponadto jest bogate w kwasy tłuszczowe omega-6 i witaminę C. 

Kakao bardzo dobrze wpływa na nasze samopoczucie, ponieważ podnosi poziom serotoniny. Dla tych, którzy nie przepadają za kawą jest idealnym zamiennikiem - kakao zawiera bowiem teobrominę, której działanie zbliżone jest do kofeiny. Dzięki temu poprawia naszą koncentrację, a także redukuje wyczerpanie i stres. 

Osoby często sięgające po kakao mają mniej problemów z niedomaganiem serca i cukrzycą dzięki zawartym w nim flawonoidom. Kakao pomaga chronić nasz organizm przed rakiem jelita cienkiego i grubego, gdyż zawiera przeciwutleniacze.  Dodatkowo kakao korzystnie wpływa na nasz mózg polepszając jego ukrwienie. W ten sposób poprawia się również nasza pamięć krótkotrwała.

I jeszcze coś dla fanów radości czerpanej z ćwiczeń - kakaowiec zawiera anandamid, czyli endorfinę naturalnie produkowaną po wysiłku fizycznym.  Wartość energetyczna 1 łyżeczki (10 g) kakao to 23 kcal, a kostki gorzkiej czekolady (10 g) to ponad 50 kcal. 

Na konie jeszcze jedna, istotna uwaga. Kakao najlepiej spożywać bez dodatku mleka zwierzęcego, ponieważ obniża ono jego właściwości.  

Zielona herbata

Siedząc osiem godzin w biurze nie zawsze mam ochotę pic wodę przez cały dzień - tym bardziej dzisiaj, gdy za oknem pada, a i przed komputerem za ciepło nie jest. Sięgam więc wtedy po różnego rodzaju cieple napije:

• herbata
• kakao
• kawa zbożowa 

Z herbat staram się wybierać zielone, ponieważ mogą mi wiele zaoferować, a przy tym w sklepach można znaleźć herbaty zielone w całej gamie smakowej.

Za co najbardziej cenie zieloną herbatę?

1. Ponieważ wspomaga usuwanie zbędnych produktów przemiany materii i przyspiesza metabolizm - sprzyja naszej sylwetce, wspomagając proces odchudzania.

2. Jest bogata w witaminy C, B oraz E oraz sole mineralne tak ważne dla naszego organizmu.

3. Zapobiega nowotworom (chociaż tego akurat jeszcze nie dowiedziono).

4. Sprzyja obniżaniu ciśnienia krwi.

5. Pobudza układ trawienny do wydzielania soków i hamuje rozwój bakterii w układzie pokarmowym.

6. Liście można parzyć kilka razy. W zależności od parzenia - napar może mieć różne właściwości. Pierwsze parzenie - napar działa pobudzająco, następne - uspokajająco (ponieważ zawartość teiny i kofeiny jest znacznie niższa).

Na zdrowie :)